Tác dụng chống lão hóa của quả dâu tằm

0

Quả dâu tằm (hay còn lại là quả dâu ta) là một loại quả giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, dâu tằm còn có tác dụng chống lão hóa hiệu quả.

Thành phần dinh dưỡng trong quả dâu tằm

Theo Viện Dược liệu Bộ Y tế: Trong quả Dâu: Nước 84,71%; Đường 9,19%; Axit 80%; Protit 0,36%; Tanin; Vitamin C; Caroten. Trong đường có glucoza, fructoza. Trong axit có axit malic, axit sucinic. Một số tài liệu Trung Quốc cho biết: Cứ 100g quả Dâu có 1,6g anbumin, 0,4 chất béo, 9,6g chất đường, 20mg caroten, 30mg canxi, 33mg phốtpho, 0,3mg sắt.

tac dung cua qua dau tam

Theo Trung dược học bản thảo : Trái Dâu tằm có công dụng bổ thận, dưỡng huyết, khu phong, sáng mắt, tăng lực, chữa táo bón kinh niên; theo Bản thảo cương mục Lý Thời Trân: Trái Dâu giải được độc của rượu, lợi cho cả khí, cả thuỷ trong cơ thể.

Tác dụng của quả dâu tằm

Tác dụng chống lão hóa của dâu tằm

Khi bị các gốc tự do sẽ tấn công các tế bào khỏe mạnh, gây lão hóa và các bệnh mạn tính. Lúc đó, ăn dâu tằm sẽ có tác dụng tích cực. Trong trong dâu tằm có chứa chất chống oxy hóa, trung hòa các phân tử gốc tự do từ đó mà có tác dụng tích cực trong chống lão hóa cho cơ thể.

Phòng thiếu máu

Sắt rất quan trọng trong hình thành tế bào máu. Dâu tằm chứa nhiều sắt, chỉ cần ăn một chén dâu sẽ đáp ứng được lượng sắt cần thiết cho cơ thể.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Flavonoid là dưỡng chất điều chỉnh lượng đường trong cơ thể có trong dâu tằm. Chính vì vậy, ăn dâu tằm thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Tăng cường các tế bào cơ và mô

Trong dâu tằm có chứa nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể, đáng kể là vitamin C, K. Những vitamin này sẽ kích thích tăng cường tế bào mô. Vitamin C kích thích sản xuất collagen và elastin nên làm khớp xương và sụn khỏe mạnh, vitamin K phát triển mô xương, và ngăn ngừa máu đông.

tac dung cua qua dau tam
Bảo vệ tế bào gốc cho cơ thể

Riboflavin hay còn gọi là vitamin B2 có trong trái dâu là chất dinh dưỡng cần thiết để bảo vệ mô khỏi quá trình oxy hóa. Vitamin B2 ngăn ngừa tổn thương tế bào gốc, làm chậm quá trình lão hóa và làm tăng sự hấp thụ oxy. Vitamin B2 cũng hỗ trợ chuyển hóa thức ăn thành năng lượng cho cơ thể.

Làm sạch máu

Tác dụng của dâu tằm rất tuyệt vời trong làm sạch máu, cải thiện lưu thông, giúp tăng cường hệ thống tuần hoàn của cơ thể.

Ngăn ngừa cúm và cảm lạnh

Vitamin C và flavonoid có trong dâu tằm sẽ giúp tăng cường sức đề kháng tự nhiên của cơ thể, ngăn ngừa cảm cúm, ho, cảm lạnh.

Share.

About Author

Leave A Reply